株式会社　陽だまりファーム

1️⃣ みかんの木は「ストレス」を感じると実をたくさんつける⁉

みかんの木は、適度なストレスを受けることで実の生産量を増やす性質があります。例えば、水をやりすぎると枝葉ばかりが茂り、逆に少し乾燥気味にすると実をつけようとします。自然界では、生存本能として「子孫を残さねば！」と実をつけるわけですね。

2️⃣ みかんの葉には「糖度センサー」がある⁉

みかんの葉は、果実にどれだけの糖分が送られているかをモニタリングしています。糖度が十分に上がると、葉からのデータを元に「これ以上は送らなくていい」と制御する働きがあるとか。だからこそ、収穫前の管理が糖度に大きく影響するんです！

3️⃣ みかんの木は「自分の子どもを間引く」⁉

みかんの木は、一度にたくさんの花を咲かせますが、最終的には木自身が不要な実を落としてしまいます。これは「生理落果」と呼ばれ、限られた栄養をしっかりと育つ実に集中させるための自己調整機能。農家が摘果するのも、この自然の仕組みに基づいているんです。

4️⃣ みかんの木の寿命は人間より長い⁉

適切に管理されたみかんの木は、100年以上も生きることがあります！日本でも樹齢100年を超える木があり、いまだに実をつけるものも。みかんの木は、世代を超えて実を結ぶ、まさに“長寿の象徴”なのです。